{"title":"Domaine Thillardon","description":"\u003cp\u003eAls 22-jarige al maakt Paul Thillardon enkele fundamentele levenskeuzes. Ten eerste, hij wordt wijnboer. Ten tweede, hij zal zijn wijnen maken op de meest natuurlijke manier mogelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit betekent een keuze voor kleinschaligheid, hard werken, natuurlijke bestrijdingsmiddelen in de wijngaard, maceration carbonique in de tank en nagenoeg geen sulfiet toevoegen. Puur natuur dus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanaf 2007 begint Paul zwetend en paard-ploegend in zijn eerste gaarden. Met hulp en inspiratie van Jean Louis Dutraive zoekt hij in de nog betaalbare appellatie Chenas naar uitbreiding. Er worden goede biologisch bewerkte wijngaarden aangetrokken met stokken van gemiddeld 40 jaar oud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe resultaten volgen al snel. Prachtige wijnen vol fruit en ronde calcaire toetsen. Kleine Bourgognes met intens vol fruit.\u003cbr\u003eSamen met zijn zus Aude en compagnon Charles volgen er meer nieuwe wijngaarden. Deze worden allemaal apart gevinifieerd, waardoor alle wijnen een heel eigen karakter hebben, van de lichtvoetige Vibrations tot de vlezige Chassignol wijngaard. Exceptionele wijnen die in zich in stijl en kwaliteit met gemak kunnen meten met de bende zonder zwavel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chenas-chassignol-1","title":"Chenas Chassignol 2020","description":"Een pure en verfijnde Beaujolais-cru die het terroir van Chassignol perfect weerspiegelt. Gelegen op steile graniethellingen, geeft deze bijzondere wijngaard wijnen met een indrukwekkende finesse en diepgang.\r\n\r\nIn het glas toont hij een schitterende robijnrode kleur. De neus is expressief en elegant, met aroma’s van rijpe rode bessen, viooltjes en een subtiele minerale toets. In de mond is hij levendig en verfijnd, met een mooie balans tussen frisheid, zachte tannines en een verfijnde kruidigheid. De lange, zuivere afdronk benadrukt het precieze en natuurgetrouwe karakter van deze biodynamisch geproduceerde wijn.","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504527634765,"sku":"6892","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/6892_1024x1024_b5d6ce02-aafa-4f6d-a8be-c6e583a695fd.webp?v=1759325870"},{"product_id":"chenas-vibrations-2","title":"Chenas Vibrations 2021","description":"Vibrations word gemaakt van oude stokken en is een blend van verschillende wijngaarden met graniet bodem. Een levendige wijn met frisse zuren, kersen, frambozen, gedroogde kruiden een draai witte peper. Vol energie en verteerbaarheid (een knipoog naar Dutraive)","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504672043341,"sku":"7939","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/7939_1024x1024_d82607c4-535a-421c-80f9-587f5b44050e.webp?v=1759325465"},{"product_id":"chenas-chassignol-2","title":"Chenas Chassignol 2021","description":"Een pure en verfijnde Beaujolais-cru die het terroir van Chassignol perfect weerspiegelt. Gelegen op steile graniethellingen, geeft deze bijzondere wijngaard wijnen met een indrukwekkende finesse en diepgang.\r\n\r\nIn het glas toont hij een schitterende robijnrode kleur. De neus is expressief en elegant, met aroma’s van rijpe rode bessen, viooltjes en een subtiele minerale toets. In de mond is hij levendig en verfijnd, met een mooie balans tussen frisheid, zachte tannines en een verfijnde kruidigheid. De lange, zuivere afdronk benadrukt het precieze en natuurgetrouwe karakter van deze biodynamisch geproduceerde wijn.","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504672567629,"sku":"7940","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/7940_1024x1024_cb6ea61d-d6d7-422a-a352-ca7e39bf3b74.webp?v=1759325456"},{"product_id":"moulin-a-vent-alizes-1","title":"Moulin a vent Alizes 2021","description":"Net over de grens van de Chénas regio komt deze \"Lichter\"voetige Moulin-à-Vent vandaan. Aan deze kant van de appellatie vinden we meer een mineralen spel terug in de wijn. Een bloemig karakter die samen gaan met rode besje, witte peper aardbeien en bloedsinaasappel. De wijn heeft aardse smaken en rijpe tannine, in de afdronk zit nog een fris zuurtje.","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504672895309,"sku":"7941","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/7941_1024x1024_cf885664-2e44-405f-9ee0-9e1248a6b958.webp?v=1759325452"},{"product_id":"chenas-les-blemonts-2","title":"Chenas Les Blemonts 2022","description":"Zoals alle wijnen van Thillardon is de Blemonts sappig, intens van smaak en krachtig. Les Blemonts zijn de eerste wijngaarden geweest van Paul en Charles Thillardon. Calcaire bodem en stokken van gemiddeld 50 jaar oud geven gul fruit.","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504793579853,"sku":"8919","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/8919_1024x1024_bd160821-971e-4e38-a009-b8993b2b0727.webp?v=1759324791"},{"product_id":"chenas-vibrations-3","title":"Chenas Vibrations 2022","description":"","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504793940301,"sku":"8917","price":29.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/8917_1024x1024_1e04fc81-5495-4b18-a8f4-278c20a0c84c.webp?v=1759324782"},{"product_id":"vin-de-france-blanc-cuvee-georges-1","title":"Vin de France Blanc Cuvee Georges 2021","description":"Een unieke expressie van witte druiven uit de Beaujolais, met een levendige frisheid en een subtiele complexiteit.\r\n\r\nIn het glas schittert de wijn met een heldere, licht goudgele kleur. In de neus komen florale tonen van witte bloesem samen met rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos, aangevuld met een vleugje citrus en een delicate minerale toets. In de mond is de wijn energiek en precies, met een mooie balans tussen sappigheid en spanning. De subtiele houtrijping voegt een verfijnde textuur toe zonder de frisheid te verliezen.","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504794104141,"sku":"8951","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/8951_1024x1024_57ace821-d79a-4c10-97c5-79c494aab879.webp?v=1759324778"},{"product_id":"chenas-chassignol-3","title":"Chenas Chassignol 2022","description":"Een pure en verfijnde Beaujolais-cru die het terroir van Chassignol perfect weerspiegelt. Gelegen op steile graniethellingen, geeft deze bijzondere wijngaard wijnen met een indrukwekkende finesse en diepgang.\r\n\r\nIn het glas toont hij een schitterende robijnrode kleur. De neus is expressief en elegant, met aroma’s van rijpe rode bessen, viooltjes en een subtiele minerale toets. In de mond is hij levendig en verfijnd, met een mooie balans tussen frisheid, zachte tannines en een verfijnde kruidigheid. De lange, zuivere afdronk benadrukt het precieze en natuurgetrouwe karakter van deze biodynamisch geproduceerde wijn.","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504795185485,"sku":"8918","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/8918_1024x1024_61777a11-b278-4144-91cb-5d854685a6e9.webp?v=1759324754"},{"product_id":"chenas-les-carrieres-2","title":"Chenas Les Carrieres 2022","description":"De Carrieres komt van zeer sterke Silex bodem. Deze vuursteen geeft aan de Gamay een uiterst minerale smaak. De combinatie met de fruitige Gamay geeft de wijn zeer veel spanning.","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504795283789,"sku":"8916","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/8916_1024x1024_153d553a-9470-4515-969b-359c8d4a9a50.webp?v=1759324752"},{"product_id":"metis-vin-rouge-de-france-1","title":"Metis Vin Rouge de France 2022","description":"","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504795382093,"sku":"8921","price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/8921_1024x1024_a09df339-2d70-45bb-94af-74c69aa45130.webp?v=1759324747"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/collections\/domaine-thillardon.jpg?v=1782390769","url":"https:\/\/karakterwijnimport.nl\/collections\/domaine-thillardon.oembed","provider":"Karakter Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}