{"title":"Johannes Zillinger","description":"\u003cp\u003eHet familiebedrijf van Johannes Zillinger heeft veel ervaring als het gaat om biologisch en biodynamisch wijnmaken. Sinds de jaren '80 is vader Hans Zillinger overgegaan op biologische landbouw, als een van de pioniers in Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSinds 2013 heeft zoon Johannes er nog een schepje bovenop gedaan door biodynamisch te gaan werken. Volgens hem geeft deze benadering de druiven meer vitaliteit, en zo krijgt de wijn meer krachtige aroma's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZillinger heeft zijn wijnen opgedeeld in 3 kwaliteitsniveaus: 'Velue' - toegankelijke natuurwijnen, 'Reflexion' - wijnen uit één wijngaard, met optimale reflectie van gaard en oogstjaar, en 'Numen' - pure natuurwijnen, met weinig menselijke invloeden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"white-solera-revolution","title":"White Solera revolution","description":"Quote: \"Because natural wines also make fun in everyday life\". Dit zijn geen alledaagse wijnen, maar een blik en manier om het karakter van de wijn elk jaar hetzelfde te laten zijn. In de aroma's vinden we appels, perzik en de herkenbare frisse kruiden terug. De wijn is sappig en licht rokerig, fris maar complex.","brand":"Johannes Zillinger GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504531992909,"sku":"6943","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/6943_1024x1024_3b976c59-e65d-474b-8999-3e546d979455.webp?v=1759325851"},{"product_id":"numen-gruner-veltliner","title":"Numen Gruner Veltliner 2019","description":"De NUMEN lijn van Zillinger ondergaat weinig tot geen interventie in de kelder. De wijn gaat zijn eigen weg. De extreem rijpe druiven worden in de wijngaard uitgezocht en zijn afkomstig van de oudste druivenstokken in Zillingers bezit. in de Aroma's vinden we geel fruit, versgemalen zwarte peper, complex en mineraal","brand":"Johannes Zillinger GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504532320589,"sku":"6945","price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/6945_1024x1024_33754063-7445-44fe-afbc-a80e7cec0756.webp?v=1759325842"},{"product_id":"red-solera-revolution","title":"Red Solera revolution","description":"Quote: \"Because natural wines also make fun in everyday life\". Dit zijn geen alledaagse wijnen, maar een blik en manier om het karakter van de wijn elk jaar hetzelfde te laten zijn. Complex en fris rood fruit, daar draait deze wijn om. Stenig met lekker dik sap.","brand":"Johannes Zillinger GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504533401933,"sku":"6944","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/6944_1024x1024_79cfde08-b9ce-46bc-8f9a-be3deb10e757.webp?v=1759325834"},{"product_id":"fume-blanc-numen-1","title":"Fumé Blanc ‘NUMEN' 2020","description":"De NUMEN lijn van Zillinger ondergaat weinig tot geen interventie in de kelder. De wijn gaat zijn eigen weg. De extreem rijpe druiven worden in de wijngaard uitgezocht en zijn afkomstig van de 35jaar oude druivenstokken in Zillingers bezit. in de Aroma's vinden we geel geel fruit, stuivende vlierbloesem, maar de wijn is complex en crispy.","brand":"Johannes Zillinger GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504655003981,"sku":"7522","price":28.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/7522_1024x1024_1e5a75b8-e00a-4d22-9148-0c019d67f478.webp?v=1759325632"},{"product_id":"parcellaire-blanc-1","title":"Parcellaire Blanc 2021","description":"Johannes heeft de ambitie i.v.m de klimaat veranderingen hoger gelegen gebieden om te zoeken met een koeler klimaat. Deze druiven zijn afkomstig van 3 koude wijngaarden gelegen op de noordhellingen of bovenop de berg. De wijngaarden liggen dicht langs de bosranden en behoren tot de oudste percelen. Een unieke smaakbeleving die volg geel fruit spreekt met een ziltige toets.","brand":"Johannes Zillinger GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504773263693,"sku":"8760","price":17.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/8760_1024x1024_f1f60eb7-2560-4dff-920b-641d00c4af56.webp?v=1759740972"},{"product_id":"velue-weiss-bio","title":"Velue Weiss Bio 2023","description":"Bloemige tonen van jasmijn en rozen, gecombineerd met gele appels, kiwi en een koele kruidige noot.\r\nSappig  met rijp fruit, subtiele tannines en een levendige zuurgraad; krachtig met een zilte afdronk.","brand":"Johannes Zillinger GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504978522445,"sku":"9552","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/files\/9552_1024x1024_b1d80c10-611f-41c9-a7d0-1732bf884851.webp?v=1759324148"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/8655\/1629\/collections\/johannes-zillinger.jpg?v=1782390784","url":"https:\/\/karakterwijnimport.nl\/collections\/johannes-zillinger.oembed","provider":"Karakter Wijnimport","version":"1.0","type":"link"}