+31 (0)20 493 14 45
info@karakterwijnimport.nl
LOGIN - MIJN KARAKTER


Domaine Cady

Frankrijk, Loire

Op het domein Cady werken Philippe en zijn zoon Alexandre met veel respect voor de natuur volgens de visie van 'Terra Vitis'. Familiebedrijf sinds 1927 waar de opvolging van vader op zoon gaat. Zoon Alexandre is al volledig werkzaam in het bedrijf en was vorig jaar (2011) nog finalist in het concours jonge talenten in de wijnbouw. Momenteel bezitten ze 20 hectare waarvan het merendeel aangeplant is met Chenin Blanc. Klein gedeelte wordt gereserveerd voor de droge Anjou Blanc en zijn houtgerijpte grote broer ‘Cheninsolite’, de rest voor de edele Coteaux du Layon in diverse cuvées en jaargangen. In conversie naar Bio.

Het assortiment van Domaine Cady