+31 (0)20 493 14 45
info@karakterwijnimport.nl
LOGIN - MIJN KARAKTER


Domaine du Murinais, Luc Tardy

Frankrijk, Rhône

Familie domein gesticht in 1795. Gemengde fruitbouw ( tot 1990 leverden de perziken meer op dan druiven) maakt langzaam plaats voor pure wijnbouw. Luc Tardy was de eerste in zijn familie die wijn maakte van hun druiven toen hij in 1998 zijn wijnmakerij bouwde. En terwijl hij het grootste deel van zijn druiven blijft verkopen, houdt hij de oogst van de beste percelen, wat neerkomt op een totaal van 14 hectare Syrah en 1 hectare wit. Deze gewaardeerde percelen bevinden zich op een plateau van Rhône rivierkiezelstenen en grind op een hoogte van 120 meter. Luc produceert sinds 2003 uitsluitend volgens biologische methodes. Er worden geen chemicaliën gebruikt. Hij voert rigoureus snoeien uit tot slechts drie knoppen op twee scheuten per wijnstok. Elke andere rij wordt met de hand geploegd en de tegenoverliggende rijen groeien vol met onkruid en kruiden om de worteldiepte en gunstige microbiële activiteit te bevorderen. In de loop van de jaren is hij het houtgebruik gaan temperen en rijpt de wijn vaak na in stenen kuipen voor het op de fles gaat. Hij beschikt over oude tot zeer oude stokken (65 tot 90 jaar oud). De wijnen van Luc Tardy zijn elegant, doordrinkbaar doch complex.

Het assortiment van Domaine du Murinais, Luc Tardy