Fiano di Avellino DOCG

Licht strogele kleur. In de neus vinden we vooral op het frisse fruit, de wijn stuift het glas uit. In de smaak gaan we meer richting het rijpe steenfruit (Perzik en citrus bloesem) met wat tonen van amandelen.

Download productsheet

Over deze wijn:

Appallation: DOCG Fiano di Avellino
Certification: 5325/2022
Grape Variety: Fiano di Avellino
Date of planting: 1980/85
Soil type: Clay limestone with volcanic orginin
Exposition Vineyard: Nord/Est and Sud Ovest
Wine maker: Colli di Lapio di Romano Clelia
Harvest method: Manual
Vinification: Steel
Aging: 5/6 months in bottles
Alcohol percentage: 13,50%
Acidity: 6,4
Residual sugar: tracks
Awards: Bibenda 5 grappoli

Lees meer over deze wijnboer:

Campania, Italië

Colli di Lapio di Romano Clelia

De kleinkinderen van Romano Clelia zetten het noeste werk van hun grootvader Romano voort. De Fiano's uit de Clelia familie bereiken optimale spanning en intensiteit. En dit kan niet los gezien worden van de uitdagende wijngaard. De Colli di Lapio is naam van de hoogst gelegen heuvelrug van Avvelino. Vanuit de wijngaarden kijk je zowel richting het westen naar Middelandse zee als naar het oosten richting de "Adriatico". Vanwege zijn hoge ligging is De Lapio eigenlijk altijd beschouwd als een gevaarlijk wijngaard gebied. Het kon er sneeuwen, waaien, vriezen en dooien. Maar Romano Clelia was een pionier die meende dat de mooiste rozen groeien aan de afgrond. De Colli di Lapio is in zijn geheel beplant door Romano di Clelia en zijn Fiano is dus een soort Monpole. Inmiddels maken zijn kleinkinderen de wijnen en deze worden beschouwd als de beste Fiano van de Avvelino DOCG

Meer over deze wijnboer en de wijnen