Gattinara DOCG

Schone en pure wijn, 100% Nebbiolo. Rijkgeschakeerd rood fruit en florale tonen van vooral rozen. Wat ook opvalt is de mineraliteit, met Gevrey-achtige eigenschappen. Zeer bijzondere wijn en een prachtig voorbeeld van Noord-Piemontese Nebbiolo.

Over deze wijn:

  • Land: Italië
  • Regio: Piemonte
  • Jaartal: 2017
  • Druif: nebbiolo
  • Inhoud: 0,75L
  • Aantal: 6 stuks
  • Spijsadvies: stoofschotels
  • Wijngaard: vulcanisch/ zuidwestelijke ligging
  • Wijnkelder: 18-20 dagen maceratie op cement/ 36 maanden op grote vaten van Slavonisch eiken/ 12 maanden flesrijping

Lees meer over deze wijnboer:

Piemonte, Italië

Antoniolo

Az. Vitivinicola Antoniolo SRL: topproducent in Gattinara. ‘Het familiebedrijf Antoniolo werd opgericht in 1948 door Mario Antoniolo, die over een vooruitziende blik bleek te beschikken. Hij kocht verschillende zuidelijk tot zuidwestelijk georiënteerde wijngaarden in de rotsachtige heuvels – op dat moment niet echt gewilde locaties omdat de opbrengst meestal laag was. Vanaf de jaren zeventig vervulde het bedrijf onder leiding van zijn dochter Rosanna een pioniersrol in de streek, vooral omdat het de eerste producent was die single-vineyardwijnen van hoog niveau op de markt bracht. Momenteel wordt het bedrijf geleid door de derde generatie, broer en zus Alberto en Lorella. Zij beschikken over 15 hectare verdeeld over vijf wijngaarden. De productie ligt jaarlijks op zo’n 50.000 flessen, uitsluitend afkomstig van de eigen wijngaarden.

Meer over deze wijnboer en de wijnen

Helaas mag je nog geen gebruik maken van onze website.

Om deze website te bezoeken moet je minimaal 18 jaar oud zijn.

Ben jij 18 jaar of ouder?