Marche Rosso ´Terravignata´

A strange but delicious duck. Maar o zo lekker dat we hem met beide armen hebben omarmd. Borgo Paglianetto is uiteraard vooral bekend voor haar witte wijnen van de Verdicchio druif. Het gehele gebied Matelica is hier beroemd mee geworden tenslotte. Maar deze blend van Sangiovese, Lacrima en een klein deel Merlot is zo heerlijk sappig, zwoel en vol rijpe kersen...Dat laat je gewoon niet liggen. Drinken bij de omgecompliceerde keuken van het nabijgelegen Emilia Romagna. Pasta Bologneses en varkensworstjes met polenta bijvoorbeeld.

Over deze wijn:

  • Land: Italië
  • Regio: Le Marche
  • Jaartal: 2018
  • Druif: 50% sangiovese, 35% merlot, 15% lacrima
  • Inhoud: 0,75L
  • Aantal: 6 stuks
  • Spijsadvies: Pasta Bolognese, Melanzana Parmiggiano, Varkensvlees
  • Wijngaard: De bodem is een menging van klei en kalk.
  • Wijnkelder: rijping van 6 maanden in stalen tanks/ 2 maanden flesrijping

Lees meer over deze wijnboer:

Le Marche, Italië

Borgo Paglianetto

Borgo Paglianetto ligt in het hart van De Marken in de wijnstreek Matelica, omvat ongeveer 25 hectare in de beschutte vallei Alta Valle dell’ Esino en werkt volledig biologisch. Uiteraard draait alles hier om (kwalitatief hoogstaand) wit van de Verdicchio-druif, met flinke structuur maar ook frisheid, balans en lengte.

Meer over deze wijnboer en de wijnen

Helaas mag je nog geen gebruik maken van onze website.

Om deze website te bezoeken moet je minimaal 18 jaar oud zijn.

Ben jij 18 jaar of ouder?