Picpoul de Pinet

Levendige wijn die associaties heeft van zeewier, provençaalse kruiden en vooral een verrassende rijpe smaak van wit fruit en druif. Dat komt doordat de oogst in twee batches wordt binnengehaald. De tweede pluk voegt meer tonen van zoet fruit toe waardoor deze picpoul niet zo dunnetjes overkomt als een doorsnee picpoul de Pinet.

Over deze wijn:

  • Land: Frankrijk
  • Regio: Languedoc
  • Jaartal: 2021
  • Druif: picpoul
  • Inhoud: 0,75L
  • Aantal: 6 stuks
  • Spijsadvies: oesters, mosselen, sushi

Lees meer over deze wijnboer:

Languedoc, Frankrijk

Domaine La Croix Gratiot

La Croix Gratiot: jonge wijnmaakster Anaïs, die het domein zo'n 8 jaar geleden nieuw leven in heeft geblazen, begint langzaam maar zeker op te vallen met haar mooie, zeer goed gemaakte wijnen uit de Languedoc. Wij voeren een prachtige Picpoul de Pinet, maar ook witte blends die opvallen door zuiverheid, mineraliteit en elegant fruit.

Meer over deze wijnboer en de wijnen