Riesling 'Münster'

Expressieve VDP Ortriesling (= 'village'-wijn zoals in bv Bourgogne) van leisteenbodems met intense aroma's van verse citrus en grapefruit. De aangename zuurgraad is geweldig geïntegreerd en past in de langdurige minerale afdronk. De druiven voor deze Riesling komen van de Erste lage in Münster Pittersberg en Münster Kapellenberg. 40% van de wijn is in groot hout opgevoed en de rest in RVS.

Over deze wijn:

  • Land: Duitsland
  • Regio: Nahe
  • Jaartal: 2018
  • Druif: riesling
  • Inhoud: 0,75L
  • Aantal: 6 stuks
  • Spijsadvies: gevogelte, kalfsvlees, stevige visgerechten met romige sauzen
  • Wijngaard: Stokken tot 70 jaar oud/ Afkomstig van Pittersberg & Kapellenberg Bodem rode leisteen, Quartz en Löss/ Wijngaard ligging: Zuid-oost
  • Wijnkelder: 40% rijpt in fouders en 60% in roestvrijstalen tanks

Lees meer over deze wijnboer:

Nahe, Duitsland

Weingut Kruger-Rumpf

Het wijnhuis Kruger-Rumpf is een bekende en zeer gewaardeerde producent uit het noorden van de Nahe. In Münster-Sarmsheim maakt de familie Rumpf al vele generaties wijn, gebruikmakend van wijngaarden in de vallei van de Nahe en het naburige Rheinhessen. Een echt familiedomein met diepe wortels in de regionale cultuur, met naast het wijnbedrijf ook een ‘Weinstube’ en enkele gastenkamers. Het wijnhuis legt zich al lange tijd toe op het maken van kwaliteitswijnen, getuige ook het lidmaatschap van het VDP sinds 1992. Maar de echte spurt naar de top is ingezet onder leiding van de jeugdige broers Georg (wijnmaker) en Philipp (zakelijk leider) Rumpf; zij zijn verantwoordelijk voor de opmerkelijke kwaliteitssprong van de afgelopen jaren, die ook internationaal niet onopgemerkt is gebleven. Georg maakt fantastische rieslings; intens en zeer terroir getypeerd. Deze druivensoort excelleert in de uitstekende wijngaarden Pittersberg, Dautenpflänzer en Scharlachberg (de laatste ligt in Rheinhessen). De kwaliteit van deze Grosse Gewächse kan inmiddels wedijveren met die van beroemde gaarden zuidelijker in de Nahe-vallei. Ook vielen we als een blok voor de Weiss- en Spätburgunders van dit huis. Indrukwekkend over de hele linie dus. En waar de prestaties van dit wijnhuis nu al tot volle tevredenheid stemmen kunnen we als de stijgende trend zich de komende jaren doorzet over enkele decennia helemaal onze lol op. Werken momenteel sustainable maar nog geen bio keurmerk!

Meer over deze wijnboer en de wijnen