Rioja Joven Milenrama Tinto

Pure en directe rioja: op het fruit gemaakt; wat heet: vol zwarte bes, framboos, aalbes etc. Ook nog wat drop en laurier. In de “joven” stijl gemaakt dus geen hout. Erg doordrinkbaar en echt een wijn voor alledag!

Over deze wijn:

  • Land: Spanje
  • Regio: Rioja
  • Jaartal: 2020
  • Druif: tempranillo, garnacha
  • Inhoud: 0,75L
  • Aantal: 12 stuks
  • Spijsadvies: tartaartjes, worst, kip, karbonades maar ook met een blokje kaas heerlijk
  • Wijngaard: 35 jaar oude stokken / klei-kalk / 300-500 m hoogte
  • Wijnkelder: fermentatie 15 dagen op rvs 25-28C / rijping (ook) rvs

Lees meer over deze wijnboer:

Rioja, Spanje

Aleavini

De wijnmakerij El Arce de Noé bevindt zich in de Barrio de Las Cuevas in San Asensio, met een lange geschiedenis van wijnproductie in het Rioja-Alta-gebied. Het werd in 1953 opgericht door een groep druivenboeren uit het dorp San Asensio, die het fruit van hun wijnstokken verwerkte in de verschillende particuliere wijnmakerijen in het dorp. Het succes van de wijnmakerij leidde tot hogere verwachtingen van de druivenboeren en hun aantal nam geleidelijk toe. Tegenwoordig heeft het wijnhuis 260 leden uit het dorp San Asensio. In de loop der jaren is El Arca de Noé bezig geweest met een continu proces van modernisering en verbetering van haar faciliteiten en uitrusting door de introductie van nieuwe technologie voor het maken, verouderen en bottelen van haar wijnen in overeenstemming met de eisen van de moderne oenologie en trends in de markt. Dit is mogelijk dankzij de ervaring van onze producenten en oenologen, hun kennis van de bodems en de grondstoffen (de druiven), de ontwikkeling van technische middelen en uitrusting en innovatie in het wijnmaken.

Meer over deze wijnboer en de wijnen