Sancerre Blanc, Cuvee Racines

Over deze wijn:

  • Land: Frankrijk
  • Regio: Loire
  • Jaartal: 2018
  • Druif: sauvignon blanc
  • Wijngaard: wijngaard Les Grandes Roulottes bij het dorp Reigny / aangeplant in de jaren 50 / kalkmergel (Marnes Kimméridgiennes)
  • Wijnkelder: vinificatie en rijping in eiken vaten

Lees meer over deze wijnboer:

Loire, Frankrijk

Simon & Daniel Chotard

Chotard bestiert zijn kleine 9 ha vanuit Reigny bij Crézancy en Sancerre. 80% is sauvignon, 20% pinot noir. Stokken tot 60 jaar oud. Bijna biologische teelt (organische bemesting, geen insecticiden). Respect voor het terroir van klei/kalkbodems is essentieel; de witte Sancerre rijpt jaarlijks 8 maanden "sur ses Lies", hierdoor ontstaat steevast een wijn met veel materie. De rode wijnen zijn fijn en soepel; pinot noir van het fijne en fruitige soort. Jaarlijkse vermeldingen in de Guide Hachette en Revue des Vins de France.

Meer over deze wijnboer en de wijnen

Helaas mag je nog geen gebruik maken van onze website.

Om deze website te bezoeken moet je minimaal 18 jaar oud zijn.

Ben jij 18 jaar of ouder?