Sauvignon blanc

De sauvignon komt van koele percelen rondom Florensac (koel door met name de nabijheid van het Bassin de Thau, een grote kweekvijver van oesters). Hierdoor is de wijn altijd vief, opwindend en verfrissend.

Over deze wijn:

  • Land: Frankrijk
  • Regio: Languedoc
  • Jaartal: 2021
  • Druif: sauvignon blanc
  • Inhoud: 0,75L
  • Aantal: 6 stuks
  • Spijsadvies: geitenkaas, soep (gazpacho), zacht gegaarde groenten

Lees meer over deze wijnboer:

Languedoc, Frankrijk

Les Vignerons de Florensac

Coöperatie van wijnboeren uit de omgeving van Florensac in de Hérault. Zeer moderne faciliteit ‘Vinipolis’ waar duurzaam wordt gewerkt en de cave door zonnepanelen van elektriciteit wordt voorzien. Niet de voordeligste coöperatie, maar de kwaliteit die ze leveren ligt dan ook ver boven par.

Meer over deze wijnboer en de wijnen