Silvaner VDP Rothlauf GG Grosse Lage
Fris met een extreme mineraliteit en concentraat.
Over deze wijn:
- Land: Duitsland
- Regio: Franken
- Jaartal: 2017
- Druif: silvaner
- Inhoud: 0,75L
- Aantal: 6 stuks
- Spijsadvies: Rijke visgerechten.
- Wijngaard: Schelp en Kalksteen met rode zand grond.
- Wijnkelder: Maceratie van 24 uur. Spontane vergisting en rijping deels in vaten en deels in betonnen ei-vormige cuve voor 8 maanden.
