Toscana Trebbiano 'Tinnari'

Toscaanse Trebbiano in zijn puriteit! De wijngaarden worden organisch en biodynamisch bewerkt. De smaak is bloemig op het geel af en in de smaak is hij fris met lichte tonen van amandelen. Een zachte aanzet door de malolactische vergisting. waarna de wijn rijpt op cement vaten. 2500 flessen gemaakt.

Over deze wijn:

  • Land: ItaliĆ«
  • Regio: Toscana
  • Jaartal: 2021
  • Druif: trebbiano di Toscane
  • Inhoud: 0,75L
  • Aantal: 6 stuks
  • Spijsadvies: Aperitief, witvis, kalf, gevogelte
  • Wijngaard: 50 jaar oude stokken / zuid-zuidwest expositie
  • Wijnkelder: koude maceratie / spontane vergisting / fermentatie lage temperatuur (18-20C) / malolactische vergisting

Lees meer over deze wijnboer: