Vera de Estenas

Een prachtige kleine Bodega gesitueerd in het hart van Utiel- Requena Valencia, Spanje. Zij werken met autochtone druiven zoals Bobal en Tardana. In 1940 opgericht en momenteel gerund door de derde generatie, Félix Martínez Roda.

Tijdens ons bezoek aan Valencia bij de eerste gezellige lokale tapas bar, kwamen El Bobal de Estenas tegen op de kaart, 4 maanden gerijpt in Amphora.

Een elegante verleider met veel zwart fruit, fluweelzacht in de mond met een spicy afdronk.