Afkomstig uit de wijngaard ‘Rio Sordo’. Na een schilweking van 28 dagen nog 36 maanden gerijpt in grote gebruikte vaten van Slavonisch eikenhout, en daarna nog 12 maanden op fles bij de producent. De Rio Sordo is door de relatief zachte tannines relatief soepel en toegankelijk, een beetje de ‘crowdpleaser’ onder de riserva’s. We proeven zwart fruit, framboos, iets floraals van rozen en zachte specerijen. Door de geplijste tannine krijgt het sap ruim baan. Al vrij snel op dronk, maar kan ook tot 20 jaar liggen.
