Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Champagne Fleury, 2008

Champagne Extra Brut ´Bolero´ 2008

Champagne Extra Brut ´Bolero´ 2008

Voor de liefhebbers van fruitgedomineerde vintage Champagne, 100 % Pinot Noir. Vijftig tinten rood fruit in de neus, aalbesjes, frambozen, etc. Ook marsepein en citroenschil. Nog relatief weinig evolutie in de smaak ondanks zijn leeftijd, en de meest fijne zuren en mineraliteit. Grote lengte. Adembenemend.

Alle details bekijken

Kenmerken

Vintage
2008
Kleur
Mousserend
Land
Frankrijk
Regio
Champagne
Subregio
Côte des Bar
Appellation
Champagne AOC
Druiven
Pinot Noir
Wijngaard bodem
Kimmeridgien, Kalksteen, Klei (Clay)
Wijngaard ligging
Zuid
Vinificatie
Traditionele Methode (Méthode Traditionnelle), Spontane Gisting (Inheemse Gisten), Rijping op Fijn Bezinksel (Sur Lie)
Rijping
Flesrijping, Gebruikte Eiken Barrique
Certificeringen
Biodynamisch, Biologisch (EU)