Domaine des Bernard, 2023

Chinon Blanc, La Côte 2023

Chinon Blanc, La Côte 2023

Van de 11,4 hectare die Domaine des Bernard in bezit heeft is het wit gelimiteerd tot een kleine wijngaard van 1,4 hectare in Cravant-les-Coteaux. De zanderig klei bodem maakt voor een floraal en vrucht-vlezige stijl Chenin. Vol gewicht, met aromas van blanke noten en perzikbloesem.

Alle details bekijken

Kenmerken

Vintage
2023
Kleur
Wit
Land
Frankrijk
Regio
Loire
Subregio
Chinon
Appellation
Chinon AOC
Druiven
Chenin Blanc
Wijngaard bodem
Tuffeau (Krijtkalksteen), Klei (Clay)
Vinificatie
Spontane Gisting (Inheemse Gisten), Malolactische Fermentatie (MLF), Rijping op Fijn Bezinksel (Sur Lie)
Rijping
Nieuwe Eiken Barrique, Gebruikte Eiken Barrique
Certificeringen
Biologisch (EU)