1 1

Le Vigne di Sammarco, 2025

Classica Primitivo IGP Salento 2025

Classica Primitivo IGP Salento 2025

Zoals je van een Zuid Italiaan mag verwachten en van uitstekende kwaliteit. Zwoel en bedwelmend, zeer rijp zwart fruitig op het gestoofde af. Mondvullend met veel smaak en fluwelen tannine.

Meer over Le Vigne di Sammarco

Grote producent met maar liefst 180 hectare aan wijngaarden. Dit soort formaten zijn echter in het zuiden van Puglia geen uitzondering. Hier betreft het een familiebedrijf, onder leiding van papa Rizzoli.

Sammarco heeft voor Pugliese begrippen zeer goede wijngaarden. Er wordt gewerkt met lokale druivensoorten als de Primitivo (uit Manduria), Nero di Troia en Negroamaro.

Alle details bekijken

Kenmerken

Vintage
2025
Kleur
Rood
Land
Italië
Regio
Puglia
Appellation
Salento IGP
Druiven
Primitivo
Wijngaard bodem
Klei (Clay), Kalksteen, Terra Rossa
Vinificatie
Spontane Gisting (Inheemse Gisten), Malolactische Fermentatie (MLF)
Rijping
Gebruikte Eiken Barrique, RVS Tankrijping