Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Giacomo Fenocchio, 2023

Dolcetto d'Alba 2023

Dolcetto d'Alba 2023

Deze Dolcetto komt van een wijngaard aan de rand van de beroemde Bussia heuvel in het hart van Barolo. De westelijk gelegen wijngaard zou beplant kunnen zijn met Nebbiolo en meedoen in de Barolo. Typerend voor Claudio Fenocchio is dat dit niet gebeurd is. Het gevolg is een relatief krachtige Dolcetto van 30 jaar oude wijnstokken van de zeer beroemde "blauwe klei" bodem van Monforte d'Alba. Een zeer bijzonder glas dat de zwoelheid van de Dolcetto combineert met de serieuze bodem van Barolo.

Alle details bekijken

Kenmerken

Vintage
2023
Kleur
Rood
Land
Italië
Regio
Piëmonte
Appellation
Dolcetto d'Alba DOC
Druiven
Dolcetto
Wijngaard bodem
Kalksteen, Klei (Clay), Zand (Sand)
Vinificatie
Spontane Gisting (Inheemse Gisten), Malolactische Fermentatie (MLF)
Rijping
RVS Tankrijping