Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van de San Francesco-wijngaard, biedt deze wijn een rijke, complexe structuur met een groot bewaarpotentieel. In het glas schittert een diep robijnrode kleur met granaatrode reflecties. De neus wordt direct verleid door aroma’s van rijpe kersen, gedroogde rozen, teer en subtiele specerijen. In de mond onthult de wijn lagen van donkere bessen, tabak en aardse tonen, perfect in balans met een levendige zuurgraad en elegante tannines. De lange, minerale afdronk weerspiegelt de unieke terroir van Gattinara, waar de vulkanische bodems zorgen voor finesse en complexiteit. Deze wijn rijpt traditioneel 30 maanden in grote eikenhouten vaten en ontwikkelt zich prachtig verder op fles
