Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Weingut Julius Klein, 2025

Gemischter Satz ‘Rebhuhn’ 2025

Gemischter Satz ‘Rebhuhn’ 2025

Een gemischter satz is een zgn. ‘field’ blend waarbij verschillende druiven door elkaar in een wijngaard staan, een typisch Oostenrijks fenomeen. Alle verschillende druiven worden tegelijkertijd geoogst en tegelijkertijd bij elkaar vergist. Zeer levendige wijn, vriendenwijn, schoon en zuiver.

Meer over Weingut Julius Klein

Sinds 1788 maakt de familie Klein wijn in Pernersdorf, en al sinds 13 generaties heet de familievader Julius. Met recht een Traditions Weingut. Dat neemt niet weg dat Julius XIII volop zijn eigen ideeën kan botvieren: hij kiest voor nòg meer werk in de wijngaard, met een alsmaar stijgende kwaliteit tot gevolg.

Het terroir rondom Pernersdorf wordt bepaald door een relatief arme löss- en leemgrond, ideaal voor Grüner Veltliner. Deze wordt dan zonder houtrijping gevinifieerd, met nadruk op frisheid, kruidigheid en het fijne fruit. De rode wijnen zijn van St Laurent en van Zweigelt, waar Julius ook wel raad mee weet.

Verder bestaat de productie nog uit een veelvoud aan andere witte wijnen, al dan niet zoet of mousserend.

Alle details bekijken

Kenmerken

Vintage
2025
Kleur
Wit
Land
Oostenrijk
Regio
Weinviertel
Appellation
Weinviertel DAC
Druiven
Gemischter Satz (veldblend)
Wijngaard bodem
Loss, Lehm
Wijngaard ligging
Zuid-Oost
Vinificatie
Spontane Gisting (Inheemse Gisten), Rijping op Fijn Bezinksel (Sur Lie)
Rijping
RVS Tankrijping
Certificeringen
Biologisch (niet gecertificeerd)