1 1

Ronco del Gnemiz / Nec-Otium, 2025

Pinot grigio ‘Nec-Otium’ 2025

Pinot grigio ‘Nec-Otium’ 2025

Pure en heldere pinot grigio, gemaakt op natuurlijke wijze door minimaal in te grijpen bij de vinificatie. We proeven handpeer en jonge abrikoos, met florale tonen en iets van witte peper. Lekker droog en fris, met een vrolijk licht bittertje. Stijlvolle en zeer verteerbare pinot grigio, waarbij de natuurkracht reflecteert in het glas.

Meer over Ronco del Gnemiz / Nec-Otium

Voor de Nec-Otium wijnen gebruikt Christian Patat (zo heet hij echt) druiven van topdomeinen, die niet meer nodig zijn bij deze wineries. Omdat de druiven uit zowel Collio als Colli Orientali komen, krijgt de wijn de relatief algemene herkomst Venezia Giulia opgeplakt.

De ware herkomst is echter oostelijk Friuli, tegen de Sloveense grens en de Juliaanse Alpen aan. Zeer precieze, zuivere en getypeerde wijnen.

Alle details bekijken

Kenmerken

Vintage
2025
Kleur
Wit
Land
Italië
Regio
Friuli
Appellation
Friuli Colli Orientali DOC
Druiven
Pinot Grigio
Wijngaard bodem
Ponca (Mergel & Zandsteen)
Vinificatie
Spontane Gisting (Inheemse Gisten), Rijping op Fijn Bezinksel (Sur Lie)
Rijping
Gebruikte Eiken Barrique, RVS Tankrijping