Au Vignerais is een prestigieuze wijngaard met een uitzonderlijk terroir, waar kalkrijke bodems en een optimale ligging zorgen voor een wijn met diepgang, finesse en een uitgesproken mineraliteit. In het glas schittert de wijn met een heldere goudgele kleur en subtiele groene reflecties. De geur is verleidelijk en complex, met tonen van rijpe perzik, citrus, witte bloemen en een subtiele hint van geroosterde amandel en vanille, afkomstig van de verfijnde houtrijping. Op de tong is hij rijk en gelaagd, met een prachtige balans tussen romige textuur, frisse zuren en een lange, minerale afdronk.
