Silvaner 2025

Rheinhessen is samen met Franken hét gebied voor het druivenras silvaner. Hier ontpopt de druif zich tot uitstekend basismateriaal voor een dorstlessende en toch droge wijn. Raddecks silvaner onderscheidt zich door zijn zachte zuren en florale tonen en is zeer ‘foodfriendly’. Ruik en proef bloemen, grapefruit, amandel. De dronk is sappig en evenwichtig, en geeft in de frisse afdronk fraaie mineraliteit.