Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Domini Veneti, 2023

Valpolicella Ripasso Cl. Sup. DOC, Vigneti di Torbe 2023

Valpolicella Ripasso Cl. Sup. DOC, Vigneti di Torbe 2023

Valpolicella uit één wijngaard (=Torbe), van grote klasse. Gemaakt van vooral Corvina druiven, en met een jaar houtrijping. Zwoel, zacht, vol en krachtig tegelijk. Rood fruit, zoethout, caramel en noten.

Alle details bekijken

Kenmerken

Vintage
2023
Kleur
Rood
Land
Italië
Regio
Veneto
Subregio
Valpolicella
Appellation
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Druiven
Corvina, Rondinella, Molinaro
Wijngaard bodem
Kalksteen, Klei (Clay)
Wijngaard ligging
Zuid-Oost
Vinificatie
Gisting op RVS, Ripasso (Hergisting op Droesem)
Rijping
Grote Houten Vaten, RVS Tankrijping, Flesrijping