1 1

Domaine du Mont Epin, 2024

Viré-Clessé 2024

Viré-Clessé 2024

Volle maar beschaafde witte Bourgogne, uit het gebiedje rond de dorpjes Viré en Clessé in de Mâconnais. Door de rijping op zowel rvs als op hout krijgt het romige fruit (steenfruit, peer) ruim baan, met op de achtergrond enkele subtiele houttoetsen. De dronk is soepel en krachtig, met behoorlijk wat lengte.

Meer over Domaine du Mont Epin

Wijndomein in Clessé, volledig toegewijd aan chardonnay, met een kleine 13 hectare aan wijngaarden in de a.c.’s Viré-Clessé en Mâcon-Péronne. De stijl van de Martin broers (Domaine de la Croix Senaillet) is ook hier doorgevoerd: een biologisch wijngaardbeleid, en geduld en kunde in de kelder.

Het levert nu al uitgebalanceerde wijnen op, met (t)rek naar de toekomst.

Alle details bekijken

Kenmerken

Vintage
2024
Kleur
Wit
Land
Frankrijk
Regio
Bourgogne
Appellation
Viré-Clessé AOC
Druiven
Chardonnay
Wijngaard bodem
Klei (Clay), Kalksteen
Vinificatie
Spontane Gisting (Inheemse Gisten), Rijping op Fijn Bezinksel (Sur Lie), Malolactische Fermentatie (MLF)
Rijping
Gebruikte Eiken Barrique, RVS Tankrijping