1 1

Cantina Bolzano, 2025

Weissburgunder (pinot bianco) ‘Dellago’ 2025

Weissburgunder (pinot bianco) ‘Dellago’ 2025

De beste wijngaard voor pinot bianco van deze uitstekende cantina heet ‘Dellago’. Dit is pinot bianco op zijn best: zeer hecht wit fruit met kruidigheid van o.a. karwij. Behoorlijk intens. Zowel vol als fris.

Alle details bekijken

Kenmerken

Vintage
2025
Kleur
Wit
Land
Italië
Regio
Alto Adige
Appellation
Alto Adige DOC
Druiven
Weissburgunder
Wijngaard bodem
Porfier, Kalksteen
Vinificatie
Gisting op RVS, Gisting op Hout (Fermentatie in Barrique), Malolactische Fermentatie (MLF), Rijping op Fijn Bezinksel (Sur Lie)
Rijping
RVS Tankrijping, Gebruikte Eiken Barrique