Cava Vibracions Brut Reserva
Deze Vibracions Brut Nature Reserva is een fantastische licht goudgele Cava. De lange rijping op de fles van 24 maanden zorgt voor een zeer subtiele, sprankelende en fijne mousse met aanhoudende bellen. Een mooie ingetogen geur van citrusfruit en appel met hints van bloemen. In de mond is deze cava fris, elegant en goed van structuur. De afdronk is lang, fris, aanhoudend en zacht.
Over deze wijn:
- Grape Variety: Xarel-lo, Parellada, Macabeu
- Wine maker: Joseph Masachs
- Vinification: Methodo Tradicional
- Alcohol percentage: 11,50%
Lees meer over deze wijnboer:
Catalunya, Spanje
Joseph Masachs
Joseph Masachs is opgericht door Josep Masachs Llorach. Hij begon met het maken van Cava voor vrienden en familie. Joseph Masachs trouwde met Josefa Juvé Roig en ze kregen twee kinderen, Francisca en José. Het wijnhuis Joseph Masachs is gelegen in Vilafranca del Penedès en is in 1930 opgericht. Vandaag de dag is het de derde generatie Masachs die het wijnhuis in handen hebben. Cavas Masachs produceert jaarlijks zo'n 2,5 miljoen flessen, hiervan wordt 15% geëxporteerd. Het wijnhuis bezit circa 43 hectare wijngaarden die beplant zijn met de druivensoorten Macabeo, Xarel-lo en Parellada.
Meer over deze wijnboer en de wijnen