Cevennes Merlot
Ronde, zachte, toegankelijke merlot. Veel rood en zwart fruit, lichte toast. Zachte tannines en een mooie afdronk. Heerlijke tafelwijn, voor iedere dag.
Over deze wijn:
- Appallation: aardbei - zwarte bes - toast - toegankelijk
- Grape Variety: merlot
- Wine maker: Les Claux des Tourettes
- Aging: klei-kalksteen
- Acidity: borrel, rundvlees, pizza
Lees meer over deze wijnboer:
Languedoc, Frankrijk
Les Claux des Tourettes
Coöperatie in de Cevennes, opgericht in de jaren dertig. Deze bestaat uit zo’n zeventig wijnboeren, die samen goed zijn voor een areaal van ongeveer 700 hectare met in goede jaren een opbrengst van 45.000 hectoliter IGP Cévennes en Pays d’Oc.
Meer over deze wijnboer en de wijnen