Cotes du Rhone Origine Rouge

De wijn is gerijpt en heeft een donkere kleur. In de neus komt een mix van zwart fruit, rijpe kers, viooltjes en garrigue naar voren. In de smaak zit de wijn veel meer op frisse besje (en dat voor een 2012), venkel, lavendel en kruiden. Mooie levendige wijn die perfect gerijpt en in balans is.

Over deze wijn:

  • Land: Frankrijk
  • Regio: Rhône
  • Jaartal: 2012
  • Druif: Grenache, syrah, carignan
  • Inhoud: 0,75L
  • Aantal: 6 stuks
  • Wijngaard: 35 jaar oude stokken/ Klei, kalk en ronde kiezel/ Biodynamisch
  • Wijnkelder: Cement vaten

Lees meer over deze wijnboer:

Rhône, Frankrijk

Château Terre Forte

Pierre Jauffret heeft een twintigtal hectare aan wijngaarden in Rochefort du Gard, tussen Nîmes, Tavel en Avignon in. Gaarden vol Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan, maar ook Picpoul, Grenache Blanc, Viognier en Bourboulenc. Sommige stokken zijn de 70 jaar gepasseerd. Hij werkt al vanaf 2000 biodynamisch, maar vroeg pas in 2011 het certificaat aan. Hij kiest voor een ‘naturel’ insteek, en houdt zijn wijnen licht en fijn. Dit in tegenstelling tot veel andere boeren in de zuidelijke Rhône, waar kracht en dikte de norm pleegt te zijn. Elegante wijnen, vol plattelands-charme, en gelukkig zonder het typische karakter van de Rhône te verloochenen.

Meer over deze wijnboer en de wijnen