Côtes du Rhône Rouge
Deze volle en genereuze Rhône blend is al gelange tijd zeer geliefd in ons assortiment. Typische aroma’s van rood en zwart fruit, licht bloemig en die typische ‘garrique’ (geur van wildgroei van allerlei kruiden). Dit alles met een zachte, maar lange afdronk.
Over deze wijn:
- Appallation: concentraat - zacht - zwart fruit - kruiden
- Grape Variety: grenache, syrah, mourvèdre
- Wine maker: Xavier Vignon
- Acidity: biefstuk, lamsvlees, stoofschotels met tomaat, kruidige gerechten, hazenpeper, bloedworst
Lees meer over deze wijnboer:
Rhône, Frankrijk
Xavier Vignon
Xavier Vignon heeft in zijn rijke carrière als wijnmaker over de hele wereld gewerkt (van Champagne, Bourgogne en Languedoc tot Australië en Zuid-Afrika) en heeft zo werkelijk alle stijlen en zienswijzen in de moderne wijnwereld leren kennen. Met al deze bagage begon hij in 2001 Xavier Vins in Châteauneuf-du-Pape. Zijn Rhône-wijnen kenmerken zich door precisie en typiciteit. Ze tonen altijd trefzeker fruit, en de mond geeft accuraat de ligging van de wijngaarden weer. Ook qua prijs-kwaliteit zijn deze wijnen zeer aan te bevelen..
Meer over deze wijnboer en de wijnen