Disco, Ribera del Duero roble
Een intense kleur. Zeer diep donkerrood. In de neus confiture van bessen, frambozen en kersen. Fruitig, open en aantrekkelijk. 6 maanden houtrijping (dus 2 maanden langer dan de 'Arte de Vivir'). 70% Frans eiken, 30% Amerikaans eiken
Over deze wijn:
- Appallation: Ribera del Duero
- Grape Variety: Tempranillo
- Wine maker: Bodegas Neo
Lees meer over deze wijnboer:
Valle del Duero, Spanje
Bodegas Neo
Bodegas Neo is te vinden in Castrillo de la Vega, in het hart van wijngebied Ribera del Duero. Het wijnbedrijf is echt een exponent van ‘het nieuwe Spanje’: hoewel ze werken in een traditioneel wijngebied, met authentieke druiven als tinto del país (tempranillo), schuwt de bodega internationale innovaties op het gebied van vinificatie niet. Dat geeft de wijnen zowel typiciteit, als doordrinkbaarheid. De wijnen zijn ‘fruit-driven’, en als gekozen wordt voor houtrijping is het in smaak ondersteunend en niet overheersend. Als je daar op bezoek kunt en er doet even niemand open, is de kans groot dat ze in de studio op het domein bezig zijn muziek te maken. Niet alleen de wijnen swingen hier de pan uit.
Meer over deze wijnboer en de wijnen