Magnum Montes Obarenes Blanco
Over deze wijn:
- Appallation: DOCa Rioja
- Grape Variety: Viura 75% + Tempranillo Blanco 25 %
- Date of planting: Old vines
- Soil type: Bush
- Exposition Vineyard: Mostly South
- Wine maker: Goméz Cruzado
- Harvest method: Handpicked
- Vinification: Fermented and aged on fine lees in new French oak barrel - 80% of the wine - and aged on fine lees in an ovoid concrete tank - 20% of the wine-.
- Aging: Fermented and aged on fine lees in new French oak barrel - 80% of the wine - and aged on fine lees in an ovoid concrete tank - 20% of the wine-.
- Alcohol percentage: 15,00%
- Acidity: Ph 3,45
- Residual sugar: 1,9 g/l
Lees meer over deze wijnboer:
Valle del Ebro, Spanje
Goméz Cruzado
Goméz Cruzado, een bodega boutique in Haro, Rioja Alta. Familiebedrijf sinds 1886 en nu geleid door David Gonzalez. Een wijnmaker met oog voor traditie en vooral kijkend naar het terroir van de streek voor de betreffende druivensoort. Goméz Cruzado gelooft vooral in het terroir en de mensen die hun leven in de wijngaarden hebben gewerkt. Dit zorgt ervoor dat de wijnen op elk niveau uitblinken; zowel de generieke crianza als de ‘single vineyard’ wijnen zijn elke euro meer dan waard. Traditioneel gezien wordt Goméz Cruzado ook geroemd op de witte Rioja’s. Waar het maken van de blanco variant door veel bodega’s gezien wordt als een extraatje, is het hier een heuse traditie en is een flink deel van de productie (zo’n 25%) voor witte wijnen gereserveerd.
Meer over deze wijnboer en de wijnen