Magnum Silvaner VDP Rothlauf GG Grosse Lage
Fris met een extreme mineraliteit en concentraat.
Over deze wijn:
- Appallation: Finesse gepaard met perzik en citroengras
- Certification: Maceratie van 24 uur. Spontane vergisting en rijping deels in vaten en deels in betonnen ei-vormige cuve voor 8 maanden.
- Grape Variety: silvaner
- Wine maker: Rudolf May
- Aging: Schelp en Kalksteen met rode zand grond.
- Alcohol percentage: 13%
- Acidity: Rijke visgerechten.
Lees meer over deze wijnboer:
