Mathusalem Champagne Carte D'Or Grand Cru
Een geweldige, vaak onbeminde, lichtzoete Champagne van 100% pinot noir. Klassiek stevige en licht boertige tonen met invloeden van caramel en toast. In de afdronk een zeer elegante frisheid die licht versterkt wordt door de elegante, verfijnde mousse. Arnould gebruikt alleen eigen druiven die allemaal groeien op Grand Cru wijngaarden. Daarop wordt na de oogst een strenge selectie toegepast en alleen de beste en rijpe druiven worden gebruikt om deze stijlvolle Champagne te vinifiëren.
Over deze wijn:
- Appallation: honing - wilde aardbei - finesse
- Grape Variety: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
- Wine maker: Champagne Michel Arnould
Lees meer over deze wijnboer:
Champagne, Frankrijk
Champagne Michel Arnould
Michel Arnould is een klein, karakteristiek familiedomein uit Verzenay, Montagne de Reims. Arnould is een producent in de groei, en verbouwt al zijn druiven zelf. Dit verschilt natuurlijk van de Grote Merken, die hun druiven veelal inkopen. Ook bijzonder aan Arnould: zijn wijngaarden in Verzenay hebben allen Grand Cru status. Hier staat voornamelijk pinot noir op aangeplant, de druif die bij uitstek presteert op deze kalkrijke gronden. De stijl van het huis: goede, pure Champagnes, zeer precies gevinifieerd. Ook noemenswaardig: uitstekende prijs-kwaliteit.
Meer over deze wijnboer en de wijnen