Silvaner VDP Gutswein
Deze wijn uit de Franken wordt gemaakt van gezonde, rijpe silvaner druiven van de jongere wijnstokken. Dit resulteert in een sappige, fruitige wijn met frisse zuren en een exotisch tintje.
Over deze wijn:
- Appallation: droog - sappig - geel fruit - bio
- Certification: roestvrijstalen tanks
- Grape Variety: silvaner
- Wine maker: Rudolf May
- Aging: schelp kalksteen (Muschelkalk), Kalkmergel
- Alcohol percentage: 12%
- Acidity: aperitief, aziatische gerechten, asperges