Touriga Nacional & Syrah
Granaatrode wijn met intense, complexe aroma’s van zwarte kersen, rozen en kruiden. De wijn ondergaat een rijping van 12 maanden op Franse houten vaten. De smaak is stevig, met mooie frisse zuren, een goede structuur en een lange zachte afdronk.
Over deze wijn:
- Appallation: IGP
- Grape Variety: Touriga Nacional and Syrah
- Wine maker: Encosta de Guadiana
- Vinification: Vat fermentation, with controlled temperature of 24o to 25oC. 12 months aging in french oak barrels. Bottle aging.
- Aging: 12 months aging in french oak barrels
- Alcohol percentage: 15,00%
- Residual sugar: 3,5 g/l
- Awards: 89 points on Wine Enthusiast Revue
Lees meer over deze wijnboer:
Alentejo, Portugal
Encosta de Guadiana
Traditionele wijn- en olijfolie producent uit Alentejo, zuidoost Portugal. De familie Branco bezit hier al meer dan een eeuw de wijngaarden, maar José Branco was het die hier in 2002 een nieuw bedrijf startte. Volkomen modern en met de nieuwste technologieën ingericht. Momenteel worden jaarlijks zo'n 1,5 miljoen flessen op de markt gebracht, in verschillende kwaliteiten. Men werkt er hoofdzakelijk met de lokale druivensoorten, aangevuld met wat rassen uit het noorden van Portugal en uit Frankrijk.
Meer over deze wijnboer en de wijnen