Le P'TIT Renaudat Pinot Noir
Geuren van rood fruit als frambozen, zwarte bes in combinatie met een klein fruit "zoetje". Fluweelzacht in de mond met tonen van zwarte bes, bramen, Een elegante wijn, niet zwaar maar wel mooie vulling en een lange afdronk.
Over deze wijn:
- Appallation: Loire
- Grape Variety: Pinot Noir
- Soil type: clay-limestone
- Exposition Vineyard: South East
- Wine maker: Domaine Valery Renaudat
- Harvest method: Mechanical
- Vinification: vatting of 4 weeks
- Aging: Stainless steel
- Alcohol percentage: 13,5%
Lees meer over deze wijnboer:
Loire, Frankrijk
Domaine Valery Renaudat
Valery Renaudat is na wijn-omzwervingen in Bourgogne, Bordeaux en de VS in 1999 zijn wijndomein begonnen. Hij begon met 2,5 hectare en heeft tegenwoordig 18 hectare tot zijn beschikking. Valery heeft geen bio labels maar werkt wel schoon en laat de biodiversiteit in de wijngaarden tot zijn recht komen (kruiden, bloemen en gras groeit tussen alle wijnstokken door). Inmiddels met HVE label (duurzaamheid!). Stokken zijn gemiddeld 20 jaar oud. Hij is fervent promotor van de pinot noir aangezien zijn opa 1 van de eerste was die pinot noir in Reuilly aanplantte.
Meer over deze wijnboer en de wijnen