Gewürztraminer
De meest herkenbare geur in de gewürztraminer is vaak die van rozen en bloesem. Vaak een zeer milde zuurgraad en een diversiteit aan aromaten zoals viooltjes, honing, lychee, kweepeer en sinaasappel. Qua kleur zijn ze meestal wat goudgeel en donkerder dan de hele frisse wijnen.
Over deze wijn:
- Appallation: zeer aromatisch - rozen - lychee - specerijen - zacht - weelderig
- Certification: lange, zachte persing / 4 maanden sur lie
- Grape Variety: gewürztraminer
- Soil type: Clay, sand and gravel
- Wine maker: Weingut Gerd Stepp
- Aging: Klei,zand en gravel gronden
Lees meer over deze wijnboer:
Pfalz, Duitsland
Gerd Stepp
Gerd Stepp is een duizendpoot: (internationaal) wijnmaker, adviseur, veelgevraagd jurylid, en bezitter van een wijndomein in de Pfalz. Na een kleurrijke internationale carrière, die hem van Nieuw-Zeeland via Zimbabwe naar het VK voerde maakt hij nu prachtige wijnen op zijn geboortegrond. Hoewel een echte wereldburger zijn de wijnen zeer regionaal gedefinieerd en authentiek, variërend van goede instap tot cru’s met duidelijke terroirexpressie.
Meer over deze wijnboer en de wijnen