Riesling ‘Erdener Treppchen’ Auslese, Dr. Loosen

Een edelzoete wijn uit de Mosel, afkomstig van een van de meest iconische steile wijngaarden van de regio. De leisteenrijke bodem van de Erdener Treppchen zorgt voor een unieke mineraliteit en een levendige frisheid, wat deze Auslese een prachtige balans geeft tussen zoetheid en zuren.

In het glas schittert de wijn met een heldere goudgele kleur. Het aroma is verleidelijk en intens, met tonen van rijpe abrikozen, perziken, honing, tropisch fruit en een subtiele florale toets. In de mond is hij weelderig en geconcentreerd, met een perfecte harmonie tussen de rijke zoetheid en de frisse, verkwikkende zuren, wat resulteert in een lange en elegante afdronk.

Download productsheet

Over deze wijn:

Appallation: Mosel/Erdener Treppchen
Certification: Eco Step sustainable certified
Grape Variety: Riesling
Date of planting: vineyards from newly planted to well over 100 years old.
Soil type: Red Slate
Exposition Vineyard: South/South-West facing
Wine maker: Dr. Loosen
Harvest method: Hand picked
Vinification: Cool fermentation in stainless steel tanks; fermentation stopped by chilling
Acidity: 8,5
Residual sugar: 86

Lees meer over deze wijnboer:

Mosel, Duitsland

Dr. Loosen

Het wijngoed Dr. Loosen bevindt zich tussen Bernkastel en Graach, aan de middenloop van de Moezel. Het is al 200 jaar een familiebedrijf. Ernst (Erni voor intimi) Loosen nam het stokje in 1988 over en bracht het bedrijf naar de (inter-)nationale top. Onder andere door onvermoeibaar de wereld over te trekken om het evangelie van de Riesling te verkondigen. Het wijngaardareaal van dit domein is van ongeëvenaarde kwaliteit, met de beste posities op Erste Lagen (Grand Cru wijngaarden) aan de Mittelmosel: op de blauwe leisteen van Bernkasteler Lay, Graacher Domprobst en Himmelreich en Wehlener Sonnenuhr, op het rood vulkanisch gesteente van de Ürziger Würzgarten en op de rode leisteen van Erdener Treppchen en Prälat. De laatste gaard (de beste van de Mittelmosel) telt slechts 1,6 HA, waarvan Loosen bijna de helft bezit. Als dit nog niet genoeg is: al zijn wijnstokken rusten op de originele wortelsystemen: Phylloxera is nooit in dit deel van de Moezel geweest. Wijnen van Alte Reben van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd boven de 100 (!) jaar zijn dan ook geen uitzondering. Het wijnhuis is traditioneel gespecialiseerd in het maken van droge (riesling) wijnen, al maken ze ook wat licht- tot edelzoet.

Meer over deze wijnboer en de wijnen