Douceur d'Automne

Heerlijk, niet te zoete -plakkerige, dessertwijn op basis van Petit manseng en Viognier. Petit manseng geeft hier de fraicheur en frisse toets. Viognier zorgt voor de romig- en bloemigheid in de smaak.

Download productsheet

Over deze wijn:

Appallation: Vin de France
Certification: HVE Niveau 3
Grape Variety: Petit Manseng, Viognier
Date of planting: 2018 and 2007
Soil type: Lght clay-limestone
Exposition Vineyard: NE-SW and NW-SE
Wine maker: Domaine Saint Hilaire
Harvest method: Handpicking
Vinification: Enzymatic fermentation
Alcohol percentage: 14,00%
Acidity: 3,65
Residual sugar: 108g/l

Lees meer over deze wijnboer:

Languedoc, Frankrijk

Domaine Saint Hilaire

Oude wijnproducent, prachtig gelegen in de buurt van Pezenas, Languedoc. De wijnmaker gebruikt bescheiden eikenhout. De smaak komt uit de Oude Wereld, de stijl is Nieuwe Wereld; dik, vol en compleet.

Meer over deze wijnboer en de wijnen