Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot, Seguin
Letterlijk de achtertuin van familie Seguin, ze hebben ook het grootste deel van deze 1er Cru in bezit. Op dezelfde hoogte als de Grand Cru's van deze gemeente, maar iets noordelijker gelegen. Relatief koele wijngaard, die een van de meest subtiele en verfijnde Gevrey's voortbrengt. Groots.
Over deze wijn:
- Wine maker: Domaine Gerard Seguin
Lees meer over deze wijnboer:
Bourgogne, Frankrijk
Domaine Gerard Seguin
Producent uit Gevrey Chambertin die naast de gemeentelijke (Gevrey en Chambolle) appellations ook twee mooie Bourgogne AC's maakt, beiden met een typiciteit die duidelijk voortkomt uit de verschillen tussen de Gevrey (iets stoer, krachtig complex) en de Chambolle (fijner, vrouwelijk, ultiem fruit). Alhoewel Seguin geen Grand Cru wijngaarden heeft (Gevrey telt er veel) bezit hij wel het grootste deel van 1er cru wijngaard Craipillot, een zeldzame 1er Cru uit Gevrey. Alle wijnen zijn ongefilterd, fermentatie met eigen gistcellen, handpluk etc. Schone en duidelijke wijnen.
Meer over deze wijnboer en de wijnen